Морковь мини свежемороженная-корнеплод который используют на каждой кухне нашей страны, незаменим для приготовления многих блюд, салатов, тортов, соков. Благо что технология быстрой заморозки сохраняет его полезные свойства и превосходный вкус, и увеличить срок хранения. Содержит в составе бета-каротин, который синтезирует витамин А в организме человека, но для этого нужно есть морковь с растительным маслом или сметаной, потому как бета-каротин жирорастворим. Регулярное употребление моркови оказывает благотворное влияние на весь организм, укрепляет иммунитет, улучшает зрение. В составе большое количество минеральных веществ и витаминов: С, К,В-6,калий, кремний, кобальт, медь, молибден, хром. Калорийность: 32 ккал на 100 грамм. Химический состав: белки – 1,3г, жиры - 0,1г, углеводы - 6,9г
