Хумус – это гениальное блюдо, которое соединяет в себе практически несоединимое – это вкусная и полезная закуска. Во многих странах хумус обязательно входит в состав мезе — набора из легких закусок, подаваемых перед основным обедом.
Слово «хумус» пришло из арабского языка (hummus, humus, homos).
Само слово означает растение нут — специфический сорт гороха, распространенного на Ближнем Востоке и на побережье Средиземного моря.
С грибами – содержит приятный аромат с яркими нотками лесных грибов. Прекрасное дополнение овощных салатов.
«Чтобы такое съесть в пост?», - этим вопросом задается каждый человек, соблюдающий пост. Справляться с растущими запросами покупателей непросто. Мы предлагаем готовое решение - хумус. Это продукт, имеющий тысячелетнюю историю и многообразное применение. Хумус богат растительным белком, который полноценно заменит мясные и молочные продукт на время поста.
